Food menu
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Chips $29.900Cassava and plantain crisps with Huancaína sauce and house guacamole.
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Spring Rolls
Ají de Gallina $32.000Classic Peruvian preparation of chicken with ají de gallina wrapped in crispy dough, served with Huancaína sauce.
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Chicharrones Acevichados $49.000Crispy pork rinds on a citrus aji amarillo sauce, accompanied by Peruvian Creole sauce, plantain chips, and avocado.
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Empanadas Rocoto (3 unidades) 🌶️ $45.000Corn empanadas painted with squid ink, filled with chicken in aji de gallina sauce, served with spicy Creole sauce.
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Pulpo Saltado $85.000Octopus tentacles sautéed in olive oil and chimichurri, accompanied by crispy Creole potatoes and mesclun.
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Langostinos crocantes $59.0005 prawns breaded in Parmesan cheese, accompanied with taffy sauce and tartar sauce.
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Tornado Trufado $42.000Whitefish bites stuffed with avocado, Philadelphia cream cheese, and sweet potato puree on a creamy panca chili and truffle sauce.
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Tornado Salmón $43.000Fresh salmon bites, Philadelphia cream cheese, avocado, wakame, dynamite sauce, and purple corn teriyaki.
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Mixed Jelly $79.800Fish, squid rings, and breaded shrimp, topped with Creole sauce, accompanied with yuca chips and plantain chips. Served with Huancaína sauce and ceviche mayonnaise.
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Tiradito Tres Sabores $57.000Thin slices of fresh tuna, fresh salmon, and whitefish accompanied by three different Peruvian sauces.
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Tartar de la casa $39.000Peruvian-style fresh tuna tartar accompanied by potato chips.
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Trilogía de Causas $58.000Fresh tuna causa - Shrimp causa in cocktail sauce - Octopus causa with olive oil.
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Piqueo de Mar $85.000Traditional whitefish ceviche, shrimp causa, shrimp ceviche with avocado in cilantro tiger's milk, crispy prawns bathed in tamarind and cancha corn powder.
Ceviche Vegetariano
$39,000.00
Peruano
$39,900.00
Mixto Tradicional
$52,000.00
Rocoto
$62,000.00
Parrillado
$79,000.00
Leche de tigre 2.0
$49,900.00
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Causa Pulpo Al Olivo $69.000Causa de ají amarillo, rellena de pulpo parrillado con mayonesa al olivo y palta.
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Causa Limeña $37.000Puré de papa amarilla,ají amarillo palta y pollo acevichado.
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Causa de Atún $37.000Puré de papa amarilla, ají amarillo, palta, tartar de atún acevichado.
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Causa de Camarones $37.000Puré de papa amarilla, ají amarillo, camarones en salsa cóctel, chalaquita y tomates Cherry.
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Atún de la casa $58.900Filete de atún maguro sellado con ajonjolí negro, servido sobre una cama de arroz cremoso en leche de coco, chimichurri peruano y puerros crocantes.
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Pescado Chorillana $54.500Clásica preparación peruana, Filete de pescado blanco rebosado en salsa al escabeche, huevos codorniz y aceitunas moradas. Acompañado con arroz blanco y yuca
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Salmón Malibú $72.900Filete de salmón a la plancha bañado en salsa cremosa de camarones, servido sobre una cama de arroz meloso al ají amarillo con tomates cherry y puerros crocantes.
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Pescado a lo macho $69.900Filete de pescado blanco rebosado en una salsa de mariscos al ají amarillo,acompañado con arroz blanco.
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Arroz Rocoto $70.000Arroz con mariscos, elaborado con una salsa a base de cerveza negra y ají panca, acompañado con y un langostino crocante y chips de plátano.
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Arroz Cremoso $64.000Arroz cremoso de mariscos en de leche de coco, queso parmesano, acompañado de fosforitos de papa.
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Arroz Peruano Acevichado $64.000Arroz con mariscos y crocante de pescado elaborado con ají amarillo, acompañado de salsa criolla.
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Fetuccini Huancaina $64.000Pasta larga artesanal bañada en salsa huancaína y queso parmesano, con solomito en salsa chifa
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Arroz Chaufa $68.000Arroz saltado con aceite de ajonjolí, sillao, raíces chinas, tortilla de huevo, cebolla junca, y un toque aromático de jengibre.
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Arroz Chancho $62.000Arroz meloso con vegetales,palta parrillada,chalaquita acevichada,platanito maduro y tocino crocante
- Arrisotado Huancaina $74.000
Arroz arrisotado a la crema huancaina,coronado con nuestro clásico lomo saltado y camarones.
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Lomo Saltado $59.900Arroz arrisotado a la crema huancaina,coronado con nuestro clásico lomo saltado y camarones.
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Lomo Anticuchero $63.900Tiernos cortes de solomito bañados en salsa anticuhera, servidos sobre pure de papa cremoso con tomates perla, queso parmesano y un toque de puerros crocantes.
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Costillas Rocoto $62.000Costilla St. Louis hecha en cocción lenta al horno., bañadas en salsa anticuchera. Acompañadas de arroz norteño ( al cilantro ) o papa a la huancaina.
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Tacu Tacu $73.000Disfruta de nuestra versión del clásico Tacu Tacu peruano. calentado peruano elaborado con frijol canario encostrado en plancha, con lomo saltado huevo frito y plátano asado.
- Lomito Salsa de Queso $59.900
Medallones de solomito bañados en salsa de queso decorado con pimienta rosada, acompañado de vegetales saltados o papas a la francesa.
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Parihuela $67.000Sopa de mariscos y pescado típica del Perú. Elaborada a base de ají panca, fondo de mariscos, cerveza negra y brandi. Acompañada con arroz y palta.
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Aguadito $53.500Tradicional sopa de pescado y mariscos, elaborada a base de cilantro, con arroz blanco y palta.
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Ají de Gallina $49.000Clásica preparación limeña de pollo desmechado, servido sobre una base de papas, bañado con una crema de ají amarillo y pecanas. Finalizado con huevo de codorniz y aceitunas
- Parrilla Mar y Tierra
(para compartir) $299.000Cola de Langosta, langostinos y solomito en típica salsa anticuchuera ahumada. Acompañados con papa criolla en salsa huancaina y chimichurri
- Triologia Perú $59.000
Arroz peruano de camarones, ceviche tradicional de pescado y chicharrón de calamar con salsa huancaína.
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Suspiro Rocoto $21.900Cremosa mezcla a base de arequipe, acompañado con merengues y fresas.
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Spring Rolls Dulces $29.000Rellenos de crema de avellana y maní, acompañado con gelato de vainilla y salsa de frutos rojos
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Torta de Chocolate $25.000Torta de chocolate elaborada con cacao al 70% rellena de dulce de leche.
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Menú Infantil $22.900Proteina a elección (pollo, pescado o solomito) acompañado de papas a la francesa