Food menu

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Chips $29.900

Cassava and plantain crisps with Huancaína sauce and house guacamole.
Spring Rolls
Ají de Gallina $32.000

Classic Peruvian preparation of chicken with ají de gallina wrapped in crispy dough, served with Huancaína sauce.
Chicharrones Acevichados $49.000

Crispy pork rinds on a citrus aji amarillo sauce, accompanied by Peruvian Creole sauce, plantain chips, and avocado.
Empanadas Rocoto (3 unidades) 🌶️ $45.000

Corn empanadas painted with squid ink, filled with chicken in aji de gallina sauce, served with spicy Creole sauce.
Pulpo Saltado $85.000

Octopus tentacles sautéed in olive oil and chimichurri, accompanied by crispy Creole potatoes and mesclun.
Langostinos crocantes $59.000

5 prawns breaded in Parmesan cheese, accompanied with taffy sauce and tartar sauce.

Tornado Trufado $42.000

Whitefish bites stuffed with avocado, Philadelphia cream cheese, and sweet potato puree on a creamy panca chili and truffle sauce.
Tornado Salmón $43.000

Fresh salmon bites, Philadelphia cream cheese, avocado, wakame, dynamite sauce, and purple corn teriyaki.
Mixed Jelly $79.800

Fish, squid rings, and breaded shrimp, topped with Creole sauce, accompanied with yuca chips and plantain chips. Served with Huancaína sauce and ceviche mayonnaise.
Tiradito Tres Sabores $57.000

Thin slices of fresh tuna, fresh salmon, and whitefish accompanied by three different Peruvian sauces.
Tartar de la casa $39.000

Peruvian-style fresh tuna tartar accompanied by potato chips.
Trilogía de Causas $58.000

Fresh tuna causa - Shrimp causa in cocktail sauce - Octopus causa with olive oil.
Piqueo de Mar $85.000

Traditional whitefish ceviche, shrimp causa, shrimp ceviche with avocado in cilantro tiger's milk, crispy prawns bathed in tamarind and cancha corn powder.

Causa Pulpo Al Olivo $69.000

Causa de ají amarillo, rellena de pulpo parrillado con mayonesa al olivo y palta.
Causa Limeña $37.000

Puré de papa amarilla,ají amarillo palta y pollo acevichado.
Causa de Atún $37.000

Puré de papa amarilla, ají amarillo, palta, tartar de atún acevichado.
Causa de Camarones $37.000

Puré de papa amarilla, ají amarillo, camarones en salsa cóctel, chalaquita y tomates Cherry.

Atún de la casa $58.900

Filete de atún maguro sellado con ajonjolí negro, servido sobre una cama de arroz cremoso en leche de coco, chimichurri peruano y puerros crocantes.
Pescado Chorillana $54.500

Clásica preparación peruana, Filete de pescado blanco rebosado en salsa al escabeche, huevos codorniz y aceitunas moradas. Acompañado con arroz blanco y yuca
Salmón Malibú $72.900

Filete de salmón a la plancha bañado en salsa cremosa de camarones, servido sobre una cama de arroz meloso al ají amarillo con tomates cherry y puerros crocantes.
Pescado a lo macho $69.900

Filete de pescado blanco rebosado en una salsa de mariscos al ají amarillo,acompañado con arroz blanco.

Arroz Rocoto $70.000

Arroz con mariscos, elaborado con una salsa a base de cerveza negra y ají panca, acompañado con y un langostino crocante y chips de plátano.
Arroz Cremoso $64.000

Arroz cremoso de mariscos en de leche de coco, queso parmesano, acompañado de fosforitos de papa.
Arroz Peruano Acevichado $64.000

Arroz con mariscos y crocante de pescado elaborado con ají amarillo, acompañado de salsa criolla.
Fetuccini Huancaina $64.000

Pasta larga artesanal bañada en salsa huancaína y queso parmesano, con solomito en salsa chifa
Arroz Chaufa $68.000

Arroz saltado con aceite de ajonjolí, sillao, raíces chinas, tortilla de huevo, cebolla junca, y un toque aromático de jengibre.
Arroz Chancho $62.000

Arroz meloso con vegetales,palta parrillada,chalaquita acevichada,platanito maduro y tocino crocante
Arrisotado Huancaina $74.000

Arroz arrisotado a la crema huancaina,coronado con nuestro clásico lomo saltado y camarones.

Lomo Saltado $59.900

Arroz arrisotado a la crema huancaina,coronado con nuestro clásico lomo saltado y camarones.
Lomo Anticuchero $63.900

Tiernos cortes de solomito bañados en salsa anticuhera, servidos sobre pure de papa cremoso con tomates perla, queso parmesano y un toque de puerros crocantes.
Costillas Rocoto $62.000

Costilla St. Louis hecha en cocción lenta al horno., bañadas en salsa anticuchera. Acompañadas de arroz norteño ( al cilantro ) o papa a la huancaina.
Tacu Tacu $73.000

Disfruta de nuestra versión del clásico Tacu Tacu peruano. calentado peruano elaborado con frijol canario encostrado en plancha, con lomo saltado huevo frito y plátano asado.
Lomito Salsa de Queso $59.900

Medallones de solomito bañados en salsa de queso decorado con pimienta rosada, acompañado de vegetales saltados o papas a la francesa.

Parihuela $67.000

Sopa de mariscos y pescado típica del Perú. Elaborada a base de ají panca, fondo de mariscos, cerveza negra y brandi. Acompañada con arroz y palta.
Aguadito $53.500

Tradicional sopa de pescado y mariscos, elaborada a base de cilantro, con arroz blanco y palta.

Ají de Gallina $49.000

Clásica preparación limeña de pollo desmechado, servido sobre una base de papas, bañado con una crema de ají amarillo y pecanas. Finalizado con huevo de codorniz y aceitunas
Parrilla Mar y Tierra
(para compartir) $299.000

Cola de Langosta, langostinos y solomito en típica salsa anticuchuera ahumada. Acompañados con papa criolla en salsa huancaina y chimichurri
Triologia Perú $59.000

Arroz peruano de camarones, ceviche tradicional de pescado y chicharrón de calamar con salsa huancaína.

Suspiro Rocoto $21.900

Cremosa mezcla a base de arequipe, acompañado con merengues y fresas.
Spring Rolls Dulces $29.000

Rellenos de crema de avellana y maní, acompañado con gelato de vainilla y salsa de frutos rojos
Torta de Chocolate $25.000

Torta de chocolate elaborada con cacao al 70% rellena de dulce de leche.

Menú Infantil $22.900

Proteina a elección (pollo, pescado o solomito) acompañado de papas a la francesa